Kandungan nutrisi jus Tahitian noni sangat bervariasi. Ini karena jus mengkudu sering dicampur dengan jus buah lain atau ditambahkan pemanis untuk menutupi rasa pahit dan baunya yang tidak sedap. Ada beberapa kandungan nutrisi yang akan kamu dapatkan dalam 100 mililiter jus Tahitian Noni, antara lain:
Kalori: 47 kalori.
Karbohidrat: 11 gram.
Protein: kurang dari 1 gram.
Lemak: kurang dari 1 gram.
Gula: 8 gram.
Vitamin C: 33 persen dari Referensi Asupan Harian (RDI).
Biotin: 17 persen dari RDI.
Folat: 6 persen dari RDI.
Magnesium: 4 persen dari RDI.
Kalium: 3 persen dari RDI.
Kalsium: 3 persen dari RDI.
Vitamin E: 3 persen dari RDI.
Seperti kebanyakan jus buah, jus mengkudu sebagian besar mengandung karbohidrat. Ini kaya akan vitamin C, yang penting untuk kesehatan kulit dan kekebalan tubuh. Selain itu, Tahitian Noni juga merupakan sumber biotin dan folat yang baik, yakni vitamin B yang memainkan banyak peran penting dalam tubuh, termasuk membantu mengubah makanan menjadi energi.
